長崎ちゃんめん

深谷店が閉店して幾年月が流れた、
リンガーハットが世にはびこる中、ちゃんめんの復活をひそかに願う者たちがいた。

それをちゃんめん派という。
この世に粗悪麺がはびこるとき、必ずや現れる希望の麺。
それが長崎ちゃんめんである。（嘘）

あれはキャベツが高かった時だった。
キャベツ大盛、野菜多めで原価高騰何のその。
それがタンメン、ちゃんぽん麺。

ちゃんぽん道はまだまだこれからである。