前澤屋

～Ｐ-５１さん　レポートファイル～

＞特派員として、たまには和菓子のレポートもしないと。

てなわけで、短い昼休みを利用して、ときがわ（玉川村）の『前澤屋』へ。
でも、ここ（コレ）を紹介するのを悩んでました。
人気が出たら連日売切れてしまうかも。
だって、独占したいくらいに旨いんだもの。

最寄駅は八高線の明覚駅です。
最近の比企群エリアは、市町村合併や道路の整備＆開通など、景色がどんどん
変わります。
玉川に架かる古びた玉川橋の近くにお店はあります。

「比企がたり最中」という品が看板かな？
饅頭やどら焼きなど、どれも美味しいです。

しか～し。ここに来たならば、狙うは「大福」。
特に季節の果実を用いた大福は至福の時間を演出してくれます。


＞１２月～は「苺大福」。どうです？食べたくなったでしょ？
お土産に１０個買いしました。夢のよう。
パッケージされているのに苺の甘い香りが漂ってきます。
お土産を運ぶまでの時間、誘惑に負けそう・・・
全部独占して「売り切れてたぁ」って言おうかな。


＞自分の取り分は２個。
甘いものは物足りないくらいがちょうどいいですね。

１２月～　３月：苺
　５月～１１月：ブルーベリー
ちなみに「ブルーベリー大福」もメチャ旨。
どちらも果実をジャマしないよう、淡い白餡を合わせてあります。
「苺大福」は、画像のように「苺を包み込まない」ことで、小ぶりに仕上げ
てあります。小ぶりな分ぺロリといけちゃいます。
他店に比べて、小ぶりであっさり、でも果実の風味は一番では？
「ブルーベリー」の画像もあったはずだけど・・・。

※平日でも、正午頃には売り切れている日があります。

＞味　：８
＞接客：８
＞総合：８


～レポート追記　'14.3～
いつも立ち寄り寺には、いちご大福を食べる事が多いのですが、
最近のゆるきゃらブームの波に乗り、ときがわのイメージキャラ的な
ドームくんサブレを購入してみた。


鳩サブレに負けない味わいだ。
これは美味しい。

食べるべし。

団子も素朴な味わいでまた良い。
これもありだな。