2012年8月28日火曜日

小物屋さん

「小物屋さん」
ときがわの小物屋です。
木で作った小物などが売られています。

そんなお土産屋さんの一角に
カウンターが・・。
そちらでコーヒーを飲むことが出来ます。

メニューは
ホットコーヒー(380円)
アイスコーヒー(380円)
カフェオレ(380円)
コーヒーゼリー(400円)となっています。

こちらのお店では、水出しコーヒーがメインです。

水で抽出するので、高温で抽出できる苦味のもとカフェイン等があまり抽出されないので、苦味の少ないスッキリとした味わいです。

抽出時間はなんと8時間もかかるそうです。
この味わいを是非!

ちなみにお持ち帰り用のコーヒーセットも売られています。

コーヒーゼリー(400円)

水出しコーヒーで作られたゼリーです。
クリームとよく混ぜて召し上がれ!

ほろ苦い、ゼリーとクリームの滑らかさが一体となって美味しさ倍増です。

0 件のコメント:

コメントを投稿